TALLER DE COCINA APTA PARA CELÍACOS Y DIABÉTICOS

TALLER DE COCINA APTA PARA CELÍACOS Y DIABÉTICOS
7 julio, 2021 Sin comentarios Sin categoría Itec

En el «Taller de Cocina apta para Celiacos y Diabéticos» aprenderás de que se trata cada enfermedad, cuales son las causas que las producen, como se clasifican etiológicamente, los factores de riesgo predisponentes, los síntomas principales, las posibles complicaciones para la salud, como se realiza el diagnostico adecuado, cuales son los alimentos que pueden consumirse y de que manera. También aprenderán a realizar algunas recetas de alimentos aptos para quienes padezcan estas patologías.

Receta celíacos: pan de nube, ñoqui de papa, calzoni, fauna, crepes, fideos frescos, lasagna, flan y bizcochuelo de limón.

Recetas diabéticos: sapgueti a la bolognesa, rata tuil, salteado de vegetales chinos, sopa de lenteja con quinua y vegetales, sopa crema de puerro, flan,mousse de durazno, yogurt griego, pay de manzana y gelatina de coco

 

 

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